La pesca alla trota con esche naturali in torrente è la disciplina che solitamente segna l’inizio della stagione di pesca in acque dolci.

La pesca al tocco nei torrenti è una pesca in movimento, si esplorano le rive tenendo il filo in mano, si cala la lenza con le larve scelte per esca e ci si lascia portare dalla corrente. In questa tecnica di pesca si possono utilizzare vari tipi di canna.